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哇嗚~Whoopie烏比派！來自紐約，攻陷東京的超人氣甜點No.1限時極品

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內容簡介:

博客來網路書局烏比派（Whoopie Pie），來自美國東部賓州阿米希人的傳統美食
走進紐約、東京的下午茶店，化身為AKB48少女團體最愛的夢幻點心
2013年最新最夯的話題、超人氣甜點，即將引爆你∕妳家的餐桌！

介於馬卡龍與夾心蛋糕之間的微妙口感，可做成酥脆狀或綿密狀的派皮，內餡則有柔軟可口的鮮奶油、Q嫩彈牙的棉花糖、吸睛的豔紅草莓、亮麗的翠綠抹茶、經典的巧克力、甜鹹皆宜的香草口味……光看外表就令人超心動的美味點心，這就是烏比派的奇妙魅力！

烏比派最早的做法是把棉花糖插在竹籤上、放到烤架上烘烤，快要融化時再夾進餅乾裡來享用，因此後續延伸的製作流程也就非常簡單且隨性，不僅派皮可以有各式各樣的變化，與內餡的組合更可以視個人喜好而異，是一款零失敗、也是喜愛烘焙的妳不可錯過的下一道甜點！

博客來書店本書特色

．最新話題！
發源自美國東部阿米希人的傳統美食，進駐紐約、東京下午茶店，2013年最新的超人氣博客來網路書店甜點！

．絕妙口感！
香草、焦糖、可可、抹茶、玉米、鮮奶油、各種水果……有甜、鹹、酸等不同內餡，等妳來品嚐！

．花樣多變！
43種繽紛花樣，有的像小蛋糕、有的像泡芙、馬卡龍……43種表層派餅的製作方法，體驗烘焙好心情！

作者簡介

高橋教子（Takahashi Kyoko）

開設博客來有甜點、麵包教室Studio gemma。

短大畢業後，在同一所短期大學的調理研究室裡工作了10年，畢業於柴川日出子甜點教室師範科之後，在同一個教室裡擔任了10年的助手，負責教室業務、發行雜誌及單行本時協助製作甜點、商品企畫開發等等。除此之外也擔任過甜點、烹飪教室講師，一直到現在。

除了開設教室之外，也為雜誌或企業進行企畫開發、提供食譜等活動，不只是甜點教室，就連用天然酵母作麵包的麵包教室也有一定的評價。

著有《蛋糕捲的A to Z》（楓書坊）等書。
HYPERLINK：www.studio-gemma.com

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 高橋教子    新功能介紹
• 譯者：賴惠鈴
• 出版社：楓書坊    新功能介紹
• 出版日期：2013/06/10
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

紙風車第200場演出 號召觀眾回鍋看戲

紙風車劇團「368藝術工程」第200場演出，明天（3月19日）將回到台北舉行。從2013年開始，走訪多個偏鄉城鎮，表演給小朋友看，紙風車至今已經動用超過7千名志工。明天（3月19日）319正好是計畫啟動10週年，也將是第200場里程碑，劇團特別號召3年前參加首演的6000名觀眾，一起回鍋看戲。

搖擺身體、揮舞雙手，就算外頭下著雨，也要穿上雨衣加緊練習，紙風車劇團，3年前開始「368兒童藝術工程「，至今已經演出199場，下一場將要回到兩廳院，朝200場邁進。

紙風車文教基金會行政總監張敏宜：「這一次紙風車，我們要號召所有在3年前，參加368工程首演的朋友，來參加我們368工程第200場的演出。」

一路演來，動用超過7千名志工，替觀眾排過81萬張椅子，就連台灣西境金門烏坵鄉也去過，現在他們要回到起點，還要號召當初參加首演的6000名觀眾，共同見證這一刻。

台灣彩券總經理黃志宜：「據我所知這些工作人員，吃過的便當，已經可以疊成3.5座101高樓這麼大，所以這個工程，我們是非常的佩服跟敬佩。」

從民眾小額捐款，到企業贊助，紙風車雖然沒有龐大資金來源，卻靠著回饋社會的理念和夢想，成功把戲劇藝術傳遞出去。（民視新聞欒秉宙台北報導）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紙風車第200場演出-號召觀眾回鍋看戲-041544654.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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