味覺醒！小山進的頂級食感巧克力瘋狂驚喜
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內容簡介: 博客來網路書局
「小山進」的最新巧克力甜點書鉅作！
博客來書店 只要擁有這一本就能
將巧克力的文化、美味、精髓全部掌握！
博客來網路書店2011年，小山進首次參加巴黎巧克力沙龍展，就奪下當時新設的外國人最佳巧克力師傅獎。他於同年參加法國C.C.C.（巧克力愛好者俱樂部）的評鑑，榮獲「Les 150 meilleurs chocolatiers de France」（法國最佳巧克力師傅150人）的肯定，成為史上首位獲得C.C.C.最高殊榮的外國人。
博客來
本書主要介紹小山進獨特的巧克力世界。他發揮創意，大膽運用酒粕、大德寺納豆、醬油等素材，創作出各種獨樹一格的巧克力甜點。此外，也詳細解說製作巧克力時極為重要的「乳化」技術、甘納許的製作技巧和製程等等。是小山進迷、巧克力愛好者、甜點師傅皆不能錯過的專業書籍。
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- 作者： 小山進 新功能介紹
- 譯者：蕭雲菁
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2014/05/27
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紐西蘭動物園老虎發飆 咬死管理員
（法新社威靈頓20日電） 紐西蘭警方今天表示，1名動物管理員遭老虎攻擊，之後因這起「不幸事件」死亡。
喪生職員據報是女性。她今天上午在韓密爾頓動物園（Hamilton Zoo）工作時遭老虎攻擊。事發動物園位在北島，離首都威靈頓北方520公里。
當地警方發表聲明：「遭老虎攻擊的這名員工不幸當場死亡。」
「這是一起不幸事件，要釐清事發真相仍過早。韓密爾頓警方、園方和紐西蘭職場安全局（Worksafe NZ）正合力調查。」
根據動物園官網，園內有國際自然保育聯盟（IUCN）列為瀕臨絕種程度極危（CR）的蘇門答臘虎。（譯者：中央社林仟懿）
新聞相關影音
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紐西蘭動物園老虎發飆-咬死管理員-082003767.html
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