Classique！法式甜點經典配方書：精準配方+拆解步驟，重現64道巴黎人最愛風味(精裝)指定好物
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商品訊息功能:
內容簡介:
5大類 塔派／蛋糕／餅乾／馬卡龍／創意甜點
64道 人氣經典、口耳相傳的甜蜜好味道！
800張 超圖解，掌握每個美味關鍵！博客來網路書店
打破法式甜點難學、易失敗的魔咒！
依照多年的烘焙教學經驗，站在讀者們的角度出發，解決製作甜點中最常遇到的問題，再也沒有膨不起來的泡芙、打發失敗的結塊奶油、不夠酥鬆的塔皮、凹凸不平的海綿蛋糕……
讓大家只要按照書中的詳細說明，準備好計算過的配方、徹底了解家中烤箱的特性、隨時掌握烘烤中的食材狀態，相信都能輕鬆完成夢想中的美味甜點！即使是烘焙初學者也可以挑戰嘗試。
本書特色
最精準的配方！擁有多年甜點烘焙授課經驗，經過反覆試驗，研究出最好吃的珍藏配方！
最經典的品項！精選最經典、最高人氣的甜點，不論是烘焙新手或甜點達人都不能錯過！
博客來網路書局最清楚的步驟！詳細拆解的說明方式，從基本麵糰、蛋糕體、內餡、裝飾奶油到成型，都獨立示範。
最滿足的享受！發揮食材的原味，加上充滿創意的全新組合，讓喜愛甜點的你絕對一吃上癮。
讀者好評★★★★★
博客來平常最喜歡的烘焙老師終於出書了！雖然有些食譜是自己已經會做的，但看完書中內容後，又讓我再度愛上了這些甜點。很想趕快將每一款甜點都試作一次！__PinknSour? 2014-03-31
個人非常喜歡手做甜點和麵包，剛開始看到這本書時，曾擔心過難度會不會太高？但買回家後反而沒有一絲後悔，覺得物超所值！從基本道具到基本麵團都有詳細且簡單的解說，甚至還有介紹一些適合做來送人的漂亮甜點，也沒有想像中來得困難！是一本可以成為自己專屬的特殊食譜書。__??? 2014-03-11
轉眼間手做烘焙已第六年，家裡的烘焙書也多到可以塞滿一層書櫃。這本是我第一眼看到就非常想擁有的一本甜點書，尤其看完目錄後，更想要占為己有。這本書比較適合有基礎烘焙經驗的人閱讀，但即使是初學者，也可以從書中最簡單的項目開始執行，做久了自然而然也能提升自己的實力。__jce74? 2014-03-10
有別於以往的烘焙甜點書，這本的步驟圖與排字都非常整齊清楚，所以閱讀起來非常順暢，跟著做也不會有任何問題。書中也介紹了多款市面上看不到的私房甜點，強烈推薦給喜歡做甜點的朋友們。__???? 2014-02-20
人山人海的停車場 ──三個故事改變你的職場人生
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當老闆的狗不如當老闆的豬
| 上班，不再倦怠
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- 作者： 具宣我 新功能介紹
- 譯者：尹嘉玄
- 出版社：野人 新功能介紹
- 出版日期：2014/07/30
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紐約街頭.埃及豔后 藝人舞蹈賽比震撼
比舞技也比造型，瑪格莉特以鋼管舞結合國標，演員鍾雅如則是結合戲劇，重現紐約街頭，模特兒乃蓁，則是扮演氣勢驚人的埃及豔后，讓主持人侯怡君大呼震撼。
一席埃及豔后打扮，耀眼登台，帶來鬥牛舞蹈，氣勢驚人，總算拼到決賽，模特兒乃蓁，舞技和造型上用盡心思，連主持人都對她大聲讚賞。
主持人侯怡君：「我到現在全身還是雞皮疙瘩，妳讓我嚇一跳，妳一出場那個開門見山那個氣勢，我就覺得贏定了。」
另一位勁敵瑪格莉特，身穿流蘇舞衣，露出一雙長腿和姣好身材，性感破表，用拿手的鋼管舞，結合國標，展現前所未有的視覺震撼，同樣讓評審讚嘆不已，還有她。
藝人鍾雅如，以都會女郎的紅色洋裝造型，舞台上重現紐約街頭，結合戲劇，用力與美的肢體表現愛情故事，創意深得評審的心。
舞蹈比賽進入決賽，藝人們PK舞技也PK造型，精采刺激的決鬥，就看冠軍10萬元獎金，落在誰家。（民視新聞阿布斯、吳培嘉台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紐約街頭-埃及豔后-藝人舞蹈賽比震撼-121023224.html
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