零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點指定極品
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內容簡介: ★作法簡單---新手都能輕鬆完成
★最少工具＋材料---隨時都能成功做點心
★慕斯、布丁、果凍、優格、奶酪--不用烤箱的點心也能變化萬千
※內容包含〈蛋糕〉、〈布丁〉、〈果凍〉、〈慕斯〉、〈優格〉等五大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇。作者簡介李明倫 博客來網路書局經歷：
美堤食品廠 西點主廚
中村烘焙廚房 烘焙師父
宜蘭國中技藝班導師證照：
中式麵食 乙級證照
烘焙西點蛋糕 乙級證照
中餐葷食 丙級證照著有：
「只愛鹹點心」
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- 作者： 李明倫 新功能介紹
- 出版社：雅事文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/06/10
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紫外線過量到危險 注意防曬
根據環保署紫外線預報網顯示，由於今天(31號)天氣晴朗，各地紫外線指數都達到過量級以上，尤其竹苗、中部、雲嘉南、高屏、花東、綠島、蘭嶼和小琉球甚至有機會達到危險級指數。
環保署表示，紫外線過量級地區的民眾在外曝曬20分鐘，危險級地區的民眾在外曝曬15分鐘左右，就有可能遭到曬傷，提醒民眾出門要記得做好防曬，早上十點到下午兩點這段時間要減少出門的機會，避免被曬傷。
另外，在空氣品質方面，今天北部、竹苗和中部地區的臭氧濃度偏高，提醒當地敏感性族群的民眾要特別注意。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紫外線過量到危險-注意防曬-010206112.html
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