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法式小甜點：在家出爐！每日主打

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內容簡介: 博客來博客來網路書局

如首飾般精緻閃亮的時髦點心
在家製作專業級的法式小甜點

彩色的小餅乾、甜蜜的夾心巧克力、耀眼的七彩馬卡龍、化在嘴裡甜在心裡的手工棉花糖、多樣化的水果軟糖與牛奶糖…。這些造型賞心悅目，精緻地像從珠寶盒裡拿出來的漂亮甜點，不用昂貴的烘培器材，不需受過專業甜點師級的訓練，其實每個人在家都可以自己動手做！

書中教各位讀者如何利用身邊隨手可得的製作器具和材料，做出這些一口吃大小的經典法式甜點。以及把甜點裝飾得如飾品般絢麗的甜點裝飾技術，作者也毫不私藏的完全傳授。把親手做的小甜點包裝成小禮物，送給好友或親愛的人，令人不禁沉浸在幸福滿滿的氛圍中。

本書特色

經典的法式甜點…馬卡龍、棉花糖、松露巧克力、手工水果軟糖＆小餅乾、瑪德蓮蛋糕等，時下最流行的法式時髦甜點種類，在家就能自己做！

容易上手的甜點製作…書中所有製作過程皆以彩色步驟圖加以詳細說明。製作上的使用食材及份量表也標示的清清楚楚！

人人都能準備的器具＆材料…本書所使用的器具和材料都是家中就已經有，或是很容易便可買到的東西，博客來書店隨時都可以開始在家製作！

繽紛絢麗的甜點裝飾技巧…教你西點製作專家熊谷裕子的專業裝飾技巧。把這些小巧點心裝飾的如寶石一般美麗，不僅賞心悅目，吃在嘴裡也是甜蜜蜜的幸福。

作者簡介博客來網路書店熊谷裕子

1973年出生，自青山學院大學文學部畢業後，曾經在葉山「□I DE ST.LOUIS」、橫濱「Region」、世田谷「LE PATISSIER TAKAGI」等的甜點專賣店任職約九年。2002年創設甜點教室「Craive Sweets Kitchen」，採取實作型的小班制教學方式(二人就開班)，一人一台機器。2009年起舉辦十場實際操作與試吃等活動，2011年起預定開設新教室，採取示範教學與實際操作的授課方式。

Craive Sweets Kitchen網址：craive.digi2.jp/
LeKADO工作室網址：www.lekado.jp/school/school.html

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  作者： 熊谷裕子    新功能介紹
• 譯者：郭玉梅
• 出版社：瑞昇    新功能介紹
• 出版日期：2012/05/19
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

紫斑蝶遷徙爆量 1小時逾千隻

驚豔紫斑蝶爆量飛出，樟湖學生追蝶（下圖），高公局18日緊急封道國道三號北上252公里處，紫斑蝶賣力飛過高速公路防護網（右圖）讓人動容。（周麗蘭攝）中國時報【周麗蘭╱雲林報導】

睽違多年，雲林縣18日又出現紫斑蝶大量遷徙的「蝶河」景象，古坑鄉樟湖生態中小學六年級小朋友一路追蝶到林內鄉，記錄一大片蝴蝶飄移景象，在林內鄉守候18天的台灣紫斑蝶生態保育協會人員驚嘆「好久沒看過了啊！」

昨天早上7點，樟湖國中小老師曾振楠發現天空的紫斑蝶好多，通報校長陳清圳，8點多帶著六年級學生帶著攝影器材追蝶，目睹1小時約千隻紫斑蝶從眼前飛過，小朋友們驚呼「怎麼有那麼多蝴蝶啊！」

曾振楠說，整批紫斑蝶向同一方向漂移前進，非常綿密漂亮。校長陳清圳也目睹，他表示，紫斑蝶呈10公尺見方的空間，「一條一條地飛」，總共好幾條，像一支蝴蝶部隊在飛。

陳清圳說，同一時間竹山鎮鯉魚國小也有老師通報紫斑蝶爆量，估計最大量的空間在古坑鄉華南村到竹山鎮清水溪一帶，早上9點最高峰，10點後山上起風，蝶量就少了。

樟湖國小學生從樟湖村、華山村往山下追蝶，再追到林內鄉湖本村、林茂村、坪頂村，在濁水溪與清水溪匯流處的觸口，碰上紫斑蝶協會的志工們也在監測。

副理事長陳瑞祥表示，他們1日就在高速公路旁蹲點監測，足足等了18天，看到超出預期大量的蝶兒，「有點嚇一跳」，估計每分鐘有380隻蝶飛越國道三號。

高速公路局接獲協會通報後，10點40分緊急封閉，擺交通錐封閉北上252公里到251公里的外側車道，預警行經車輛讓道，使紫斑蝶安全通過，下午1點重新開放。紫斑蝶似乎預知19日起要變天，努力翩翩遷徙，吃力飛過高速公路防護網，令現場觀測人員看了都動容。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紫斑蝶遷徙爆量-1小時逾千隻-215005808.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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