卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史 好書推薦
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卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史
這本卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史人氣蠻不錯的,是本不錯的人文史地書
全書不僅包含充分的知識,也描繪了許多風貌!
人文史地卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史全書的內容大意
看完心情愉快, 總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
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博客來網路書店在人類所有的病痛裡,我不知道,也想像不出比肥胖更讓人煩惱的了。——威廉?班廷(William Banting )
這不是一本瘦身書、也不是減重指南。當減肥執念已成為一種全民精神官能症時,社會上對肥胖產生集體反感,龐大的瘦身產業也隨之附和。我們必須挺身而出,探索漫長穢暗的體型與飲食史,並將其公諸於世,挑戰西方當今空泛的美麗標準,藉此徹底擺脫身材的桎梏,進而追求身心健康的飲食方式。
英國詩人拜倫擁有「病態的易胖體質」,最愛的瘦身餐是餅乾配氣泡水。奧匈帝國的西西公主,每天花一小時穿束身衣,甚至將自己縫死在衣服中。「家樂氏玉米片」發明人建議以水療法治療肥胖。
別再以高熱量的安「胃」菜來「寵溺壞心情」!
令人著迷的節食在幾乎沒有文獻記載的史前時代就已經出現了,直到兩千年前,了解肥胖有害健康的希臘人才發展出一套本質健全的節食方式——這套方式直至今日仍與我們息息相關。而人們為了擁有完美的體型,有各種極端且荒唐的減肥法,吃皂、催吐、穿束身衣等稀奇古怪的偏方都有人冒險嘗試。
肥胖不是福,飲食控制成為王道。但近年來,很少人能夠與食物發展出所謂的「正常」關係:減肥資訊頻繁轟炸,速食充斥,飲食環境在短短一個世代裡就已經產生劇變。假使把時間拉長——再往前推幾個世紀,就會發現瘦身產業多半是騙局一場。話雖如此,社會風氣依舊緊跟著最新的減肥熱潮,期待簡單快速的減重奇蹟早日問世,因為瘦身過程實在是太難又太枯燥。的確,我們對身體的態度,以及對脂肪、食物的態度,該是有所改變的時候了。
名人推薦
英國醫學會暢銷圖書獎、《History Today》讀書俱樂部 好評推薦
非常易讀且令人愉快,作者出色的研究讓歷史事件迷人又精彩。——美國演員、作家 亞拉貝拉?薇爾(Arabella Weir)
放下你手上的減肥書,改看露易絲.福克斯考夫特的節食史吧。——《每日郵報》(Daily Mail)
任何喜歡看不健康(飲食)書的人,都應該閱讀這本關於人類減肥的歷史書。——《每日電報》(Daily Telegraph)
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內容來自YAHOO新聞
Google開發智慧型隱形眼鏡 測血糖免挨針
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卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史
作者: 露易絲.福克斯克羅夫特
新功能介紹- 原文作者:Louise Foxcroft?
- 譯者:王以勤
- 出版社:麥田
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/01
- 語言:繁體中文
這本卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史人氣蠻不錯的,是本不錯的人文史地書
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作者: 露易絲.福克斯克羅夫特
新功能介紹- 原文作者:Louise Foxcroft?
- 譯者:王以勤
- 出版社:麥田
新功能介紹 - 出版日期:2014/03/01
- 語言:繁體中文
卡路里與束身衣:節食、瘦身、飲食,及人類兩千年來與肥胖奮鬥的歷史
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內容來自YAHOO新聞
Google開發智慧型隱形眼鏡 測血糖免挨針
(圖片來源:www.npr.org)
對於無數的糖尿病患者來說,用針刺手指來測血糖是每天的例行公事,每天至少五次的血糖測試,這是個昂貴並且痛苦的經驗,但現在,Google開發了一款智慧型隱形眼鏡,不用流血也能測血糖。
Google近來致力於開發新的裝置來幫助糖尿病患者,Google生活科學發言人Jacquelyn Miller表示,對糖尿病患者來說,管理血糖是一件困難的事。Google生活科學將糖尿病列為主要的發展目標,很難想像這間以搜尋引擎起家的科技公司,會投入醫療科技這一領域,大家都只知道Google近來致力於開發無人電動車,但現在開發醫療科技也是它們的服務項目之一。
Google開發的這款智慧型隱形眼鏡,糖尿病患者不再需要扎自己的手指來偵測血糖,在鏡片上嵌入一個極小的感應器,就能透過接觸使用者的眼睛黏膜,獲得所需的資訊。
糖尿病的治療蘊含龐大的商機,全球每19個人當中,就有一人罹患糖尿病,在2012年,花費在糖尿病的管理上就高達24.5億美元,Google看準了這股商機,積極投入研發。
糖尿病的管理是一種關於訊息的問題,而Google的專業就是在數據與分析,然而,這項劃時代的產品離上市還有一段距離,專家表示,可能還需要數年,這項產品才能實際應用在患者身上。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/google開發智慧型隱形眼鏡-測血糖免挨針-004935539.html
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