甜蜜果食：Sammi佐伴田園時光的60個水果甜點配方指定好物
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內容簡介: 博客來網路書局
包含來自全世界的食譜與故事，以及油炸、火烤、烘焙的多種美味。
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每個人都有自己喜愛的水果滋味與記憶，這本水果甜點專書將帶給你更多地驚喜。
世界各國水果甜點的配方和故事，精彩呈現！??
★添加諾曼第蘋果烈酒Calvado調味的法國家常甜點【諾曼第蘋果塔】。
★秋冬蘋果豐收季節時，英國家家戶戶都會烘烤【蘋果粗粒小麥粉舒芙蕾】。
★盛產咖啡的巴西，發展出獨特的甜品吃法【巴西咖啡拌香蕉】。 ★在新加坡早市巴刹小攤裡延伸而來的【香蕉春捲】。
★與傳統英國婚禮或節慶上飲用的奶油酒有關的【檸檬牛奶醬】。
★一位名聲響亮的作曲家，竟然將【美國的華爾道夫沙拉】放進歌曲裡。
★想到西班牙冷湯發源地Málaga.區，就想到【葡萄冷湯】。
博客來書店★澳大利亞為了紀念知名的芭蕾舞者Pavlova，發明了【漿果蛋白霜】。
即使不喜愛水果的酸、澀、野味，也有最佳的料理方法與提美味的秘訣！
★香蕉太熟，趕快做成【巴西風格香蕉咖啡優格】。
??? ★趁奇異果盛產的季節，把它買回家調味冰凍後，就是好吃的【奇異果冰棒】。
??? ★草莓太酸，加入調味料烹調，立刻變成可口的【焦糖紅酒醋開胃菜】。
博客來網路書店??? ★不喜歡藍莓的野味，將它烘焙成【荷蘭鬆餅】，保證一口接一口。
??? ★鳳梨太酸澀時，烘烤過的【串烤鳳梨】，口感變得柔順又豐富。
20種四季水果以及60個世界水果甜點配方，對於愛吃水果的人來說，這些料理方法會讓你對水果懷抱更多的期待；對水果沒有特別偏愛的人，這些點心的滋味也會讓你感到開心。
人生小語(二)─愛心與困情(精)
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- 作者： 鍾莉婷 新功能介紹
- 出版社：幸福文化 新功能介紹
- 出版日期：2013/08/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
紙風車368演出200場 吳念真：已看到彩虹
中國時報【李欣恬╱台北報導】
「我一直在想，我們為孩子開創的第一哩路是真的，還是自己想像的？」作為紙風車兒童藝術工程的好夥伴，吳念真一直是計畫可以運行的關鍵人物。
吳念真表示，這10年來，他曾經收過一名偏遠地區國中老師的來信，信上寫著對紙風車演出的感動和感謝，但同時也提出疑問：「這樣美好的演出，對孩子而言，僅僅是一晚的煙火，下次紙風車不知何時會再來？」
這樣的疑問，在吳念真的心裡發酵，要如何持續性地做對偏鄉孩子有幫助的事？「所以我們又去做了中華民國快樂學習協會，提供偏鄉地區孩子免費的課業輔導，這是把資源帶出去的另一個方式。」
吳念真說：「10年來，為了不愧對每一份捐款的心意，為了讓計畫可以持續不斷地走下去，我的壓力是有增無減的，因為我一直以來都是一個悲觀的人，但幸好有這群樂觀的朋友在我身旁，我們會一起繼續走下去。」
紙風車的藝術工程，已經是停不下來的志業，吳念真轉念想：「即使只有那樣子一個夜晚，但能觸動到他們的人生，也已經足夠了，我是拍電影的人，我習慣會看到鏡頭之外的事情，或許鏡頭內拍到的是雨天，但鏡頭外已經有了彩虹。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/紙風車368演出200場-吳念真-已看到彩虹-215003060.html
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